La degustazione in vigna con Cantine De Angelis è un’occasione per esplorare la natura incontaminata e conoscere la storia e la cultura enogastronomica locale.
Si comincia con una passeggiata attraverso le coltivazioni biologiche dell'orto, i profumi di limoneti e aranceti, gli antichi ulivi e i vigneti dove crescono le uve di Aglianico e il Piedirosso che danno vita al "Penisola Sorrentina DOP Sorrento". Accompagnati da storie, leggende e racconti sui segreti della viticoltura sorrentina, lungo il percorso si incontrano testimonianze della ricchezza storica e naturalistica del territorio: dalle affascinanti cisterne romane risalenti al I secolo d.C., agli ulivi monumentali, passando per la vegetazione spontanea presidio di biodiversità.
La passeggiata si conclude all’ombra di un suggestivo pergolato sorrentino dove viene servita una selezione di sei vini in abbinamento con un buffet a km zero a cura dello chef di Pane & Olio, il Ristorante del Relais Regina Giovanna.
L’esperienza è dedicata sia agli esterni che agli ospiti dell’Hotel.
Per chi ci raggiunge da Sorrento è disponibile un transfer A/R dalla sede di Cantine De Angelis, Via Marziale 14 (a pochi passi dalla stazione ferroviaria di Sorrento).
Per saperne di più consulta il sito: www.cantinedeangelis.com
Per info e prenotazioni: info@relaisreginagiovanna.it
